Прежде всего Вам надо определиться с тем, какой объем Вы планируете сушить. Если небольшой партией для себя - то можно взять какой-нибудь бюджетный вариант на 1-2 полки, а если у Вас, скажем, большая семья - то нужно что-то более серьезное. далее - смотрите на мощность, потому что от нее зависит скорость сушки. Ну и на производителя конечно смотрите - чтоб гарантия была, удобство доставки, пост-сервис какой-то. Мы вообще родителям в деревню [сокращено]