Весной, когда только движение сока началось. Нужна вам санитарная обрезка садовых деревьев на первый раз, потом можно будет обходиться омолаживающей. Признаюсь честно – я тоже об обрезке раньше не думала, в интернете прочитала, что так надо. У нас как-то было принято рядом со старой яблоней новую сажать. Как старая переставала плодоносить, так все, ее спиливали.